Desde hace algunas semanas se ha dejado de brindar el servicio en el restaurante Applebee’s ubicado en el bulevar Independencia de Torreón, luego de cerca de 20 años de operación.
Guillermo Martínez Ávila, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), confirmó el cierre del negocio e indicó que existe ya un nuevo proyecto para este espacio, aunque desconoció si serán los mismos propietarios, con el Botanero Morita, que ya proporciona el servicio en Saltillo.
Consideró que existen ciclos en todos los establecimientos y que la franquicia de Applebee’s en Torreón tuvo mucho éxito en su momento, pero se requiere de renovarse para no morir, pues la sociedad hoy demanda otras tendencias, como la cocina expuesta.
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