Nuevamente el talento culinario de Coahuila se hace presente y ‘arrasa’ con la atención de internautas en redes sociales, pues en esta ocasión una panadería de Saltillo ‘sorprendió’ con sus ‘conchaelotes’.
Se trata de una pieza tradicional del pan de azúcar conocido como ‘concha’, pero con la diferencia de que tiene la forma de una mazorca, creación que se le atribuye a la panadería ‘La Casita del Pan y Cafetería’.
“SOMOS LOS HIJOS DEL MAÍZ. Chulada de concha convertida en figura de elotes de diferente tipo de maíz”, agregó la panadería en la descripción de su publicación en Facebook.
Cabe destacar que la ‘conchaelote’ se encuentra disponible en diferentes colores, amarillo, violeta y blanco.
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