Rib Eye Fest Monclova superó asistencia del año pasado, asistieron más de 2 mil 500 personas

“El festival de parrillas Rib Eye Monclova 2022 superó la asistencia del evento de su edición anterior”, indicó el coordinador de la competencia, Jesús Oropeza, gerente de eventos especiales del club de béisbol acereros de Monclova.

Este domingo más de 2500 personas se dieron cita en la explanada del estadio Monclova, en la competencia de carnes asadas más importante de la región Centro del Estado.

Oropeza indicó que fueron 22 los equipos de parrilleros que participaron en la justa gastronómica de comidas típicas al carbón tradicionales de la región.

Indicó que la sociedad mexicana de parrilleros, un organismo certificado, convocó a sus propios jueces que vinieron de fuera de la ciudad para valorar los platillos y carnes asadas presentados.

La bolsa de premios ascendió a 60,000 pesos, una de las más importantes del Estado, y el primer lugar además ganó su participación directa en el festival nacional de Parrilladas que se realizará en 2023.

Jesús Oropeza señaló que el evento, que se extendió por varias horas aglutinó una gran cantidad de familias de Monclova y la región que disfrutaron de las degustaciones de cada equipo participante.

Explicó que también se instalaron puestos que ofrecieron alimentos, y al centro fue asada una res completa, que sirvió para dar de comer a todos los asistentes.

Anunció que este evento mostró nichos de oportunidad para mejorar el festival Rib Eye Fest que se realizará el próximo año para repetir la experiencia culinaria y el éxito logrado en esta edición que se realizó el domingo pasado.